Monday, 20 de January de 2025 ISSN 1519-7670 - Ano 25 - nº 1321

logística dos alimentos

Sistemas alimentares: desafios da cobertura na imprensa de um campo transdisciplinar

Há alguns anos, a ciência vem apontando um cenário complexo, que atinge praticamente o mundo inteiro e envolve uma série de fatores. À primeira vista, o contexto pode parecer um tanto desconexo, com fenômenos isolados: vê-se um aumento da insegurança alimentar (ou sua manutenção em países que sofrem historicamente com o problema), a inegável e […]